托可洞察
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托可洞察透過品牌主理人、職人與經營者專訪，記錄餐飲服務、產品研發、人才管理與品牌傳承的經驗，從第一線故事閱讀產業觀點與經營思考。
最新品牌專訪與產業文章
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大選影響、廣告太多？馬斯克 X 爆出走潮 新社群 Bluesky 一躍成下載榜首、優缺點一次看
美國大選日前圓滿落幕，由馬斯克大力支持的川普勝出，然而Ｘ（前 Twitter ）使用人數卻再選舉之後暴跌 …
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「電影往往限於某一地區和時代，而技術是永恆的。」Wifi 之母、好萊塢巨星海蒂‧拉瑪的傳奇一生：與愛迪生共列發明家名人堂
在閃耀的好萊塢星光下，有一位被譽為「世上最美的女人」——海蒂·拉瑪（Hedy Lamarr），然而，她不僅…
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讓「念力」操控現實，挑戰 AI 與人腦的極限！Neuralink 如何讓科幻場景成真？
讓我們一起探討一個令人興奮又不安的問題：什麼會讓全球首富馬斯克（Elon Musk ）感到害怕？答案之一就…
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「透過服務讓冷冰冰的投影機變得溫暖！」投影機 ROLY 二代「俞翰成」的接班之路：雖非開創者，但能堅實維持與鞏固家業也是責任
從小在光影與機械的環繞中成長，投影機品牌 ROLY 二代接班人「俞翰成」的故事彷彿是投影機畫布上的一幅畫面…
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座落在五星級飯店的兒童天地！戴淑玲：「讓孩子們在美麗的飯店長大，是留才也是培育人才」－夢獸樂園為員工子女打造美學育兒空間
擁有快樂的員工，才有幸福的旅客，承億集團旗下品牌承億酒店，不僅致力成為發揚地方文化的藝術客廳，更透過創新設…
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AI 「嗅覺」革命大躍進，未來用手機傳送氣味訊息不是夢！
想像一下，如果 AI（人工智慧）能擁有「五感」——像我們一樣不僅能看、聽，還能觸摸、聞味道。這將會如何改變…
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創業始於罹癌母親！果熹釀創辦人 Fish 小瑜以「雙果醋」為亮點釀造，提倡女性重拾自信與寵愛自我的健康之道
「美國孔子」愛默生曾說：「健康是人生的第一財富。」這句話如晨曦般清晰，提醒著我們在追求夢想與成就的同時，健…
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川普勝選掀起「4B 運動」浪潮，南韓女權運動為什麼延燒到美國？與總統大選又有何關聯？
2024 年美國總統大選結果出爐，前總統川普成功重返白宮，然而卻意外引發了一場源自南韓的女權運動在美國迅速…
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轉戰 Podcast 節目、首位女性總統？ 美國大選川普、賀錦麗「宣傳手法」、「爭議性言論」、「冷知識」一次看
美國大選日前圓滿落幕，贏得 295 張選舉人票的川普確定當選第 47 屆美國總統，儘管與賀錦麗同樣聚焦於搖…
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從花園城市到綠色先鋒，新加坡如何引領全球永續發展？
說到新加坡，大家最常想到就是它乾淨又漂亮的城市環境。這座以「花園城市」著稱的小島上，不僅擁有現代化的摩天大…
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「你長大有沒有成為那個你討厭的大人？」進入《角頭》原創者孫啟明導演的電影世界：透過鏡頭傳遞更多議題省思
談到《角頭》電影，便仿佛回到了他的年少時光，作為《角頭》的原創者，如今身兼監製與導演的「孫啟明」，這部電影…
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推動議題遇惡評！遭疑「漂亮女生不會懂」 Milly 仍正面看待：任何成長都會不舒服
儘管關注動物、性平與環保多年，但 Milly 每每在推動相關議題總會遇到外界反彈、遭受質疑甚至傳來負面聲音…
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盼「慢出櫃」不傷家人感情！彩虹大叔蔡意欽對失智母留遺憾 仍樂觀面對：人生快樂最重要
在如今能放膽做自己的當代，我們都要感謝前人一路走來的努力，但回顧過往，不少人因為時代背景而經常因為性別氣質…
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超炫特斯拉無人計程車 Robotaxi 終於登場，但為何投資人憂心忡忡？甚至股價居然跌落！
2024 年 10 月 10 日，特斯拉（ Tesla ）在洛杉磯華納兄弟影城，舉辦「We, Robot」…
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2024 諾貝爾文學獎得主「韓江」是誰？首位亞洲女性得獎者、曾被韓政府列黑名單，五部代表作必讀
2024 諾貝爾獎在近期公布得獎者名單，其中由瑞典學院頒發的文學獎由南韓女作家「韓江」（한강）拿下，她不僅…
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尊重是行使自由的前提！網紅 Milly 嘆「大環境仍不友善」 談動保、性平：改變從教育開始
・做動物義工，籲「尊重生命、保護環境」 秉持父親是繼續努力下去的動力，Milly 談到動保議題時直言曾做過…
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「透過直播，找到人生另一個亮點！」徐小可直率「說真話」 自曝轉型直播主：需要勇氣與鼓勵的聲音
在社會與科技迅速變遷的情況下，不少人都在謀求改變已跟上時代的腳步，同時擁有藝人與直播主身份的徐小可不僅是轉…
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曾任 Celine 廣告代言人！美國文壇傳奇作家瓊·蒂蒂安：「若遇到困難，我就自己沈浸在文學裡，這是你控制人生難題最好的解答。」
「若遇到困難，我想自己沈浸在文學裡，從小我就被教導閱讀、學習與善用書中資訊，這就是你控制人生難題最好的解答…
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DYCTEAM® 創辦人 McFly、Evelyn 以永續精神灌溉本土文化，期許走向百年品牌：做夢很簡單，但要有執行力
在充滿瞬息萬變的時尚世界裡，DYCTEAM® 兩位創辦人 McFly、Evelyn，懷抱著對臺灣的熱愛及對…
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世界美妝巨獸「萊雅 L’Oréal 」，不只稱霸全球美妝集團龍頭，更邁向美妝科技！
來自法國的全球第一美妝品牌萊雅集團集團（ L’Oréal Group ）， 1909 年由尤金．舒萊爾( …