全台擁有 15 間門市的默爾 pasta & pizza 推出年度全新「亞洲風味義式料理」系列，以麻辣鍋、紹興酒等台灣人熟悉的風味元素，巧妙融入義大利麵、披薩與經典食材中，帶來創意與傳統並存的全新餐飲體驗；從主餐、甜點到飲品全面升級，包含「紹興奶油豬」、「檸檬酸豆雞翅」、「麻藥奶油松阪豬麻花捲麵」、「炙烤牛胸腹秋葵披薩」、「秘製鮑魚番茄奶醬大水管麵」等驚喜新作，還有多款創意甜點與飲品同步登場。
此次新系列以義式經典結合亞洲特色風味，展現多元創意。「紹興奶油豬」將醇厚紹興酒融入奶油醬，酒香四溢且滑順濃郁，餘韻回甘令人回味；「檸檬酸豆雞翅」選用鮮嫩雞翅搭配特製酸豆與檸檬醬汁，酸香清爽、香氣撲鼻；「麻藥奶油松阪豬麻花捲麵」則將濃醇奶油與台式麻辣鍋特製醬料完美結合，麻香與醇香交織讓人一口上癮；「秘製鮑魚番茄奶醬大水管麵」以彈牙鮑魚搭配濃郁醬香完美融合。
披薩系列包括油花分布均勻的「炙烤牛胸腹秋葵披薩」，以秋葵與櫻桃蘿蔔平衡肉香，以及海味十足的「雙蟹佐毛豆泥披薩」，鮮甜松葉蟹與蟹管肉雙重堆疊，鮮美無法抗拒。想吃飯食的饕客亦可選擇「紅酒牛頰燉飯」，以紅酒慢燉出軟嫩入味的牛頰，米飯吸飽醇厚湯汁，口口都是滿足。
甜點與飲品同樣驚喜連連，為餐桌劃下完美句點。「米蘭布丁」厚實綿密並綴以焦糖醬，溫柔細膩；「烤布蕾」香草與焦糖脆皮交織出甜而不膩的口感；「雙饗蜜瓜奶酪」清爽果香四溢，「威尼托式提拉米蘇」濃郁咖啡香與馬斯卡彭滑順融合，「綠野仙蹤」慕斯蛋糕則以開心果奶油酥粒打造森林般的清新氛圍。
飲品涵蓋多種風格，包括「蕎麥鮮奶茶」的清香回甘、「小學生紙飛機氣泡飲」的童趣滿滿、「百花齊放氣泡飲」的茶香果韻、「蜜桃冰美式」的清新提神，以及莓果與玫瑰交織的「輕熟女的幻想拿鐵」。酒精飲品方面，有清爽大人系的「美國檸檬水」、咖啡與伏特加融合的「義式馬丁尼」、夢幻粉紅的「戀夏 500 日」、以及帶有紫蘇與柚子酸甜香氣的「只想屬於你」，為夜晚增添浪漫氣息。（適量飲酒，酒後請勿開車，未成年請勿飲酒）
為了回饋饕客支持，即日起至 9 月 15 日，於「默爾 pasta & pizza」官方粉絲專頁指定貼文下，上傳最喜愛的新品餐點照片並完成指定動作，即可參加抽獎活動，有機會獲得「雙人套餐招待券」等多項豐富好禮。會員還可享專屬優惠，每週一為點數 2 倍送日，累積越多回饋越快；每月 23 日「寵愛會員日」推出轉盤遊戲，最大獎為「任選 PIZZA」一份，讓顧客在品嚐美味之餘，也能帶走專屬驚喜。
