台北新板希爾頓酒店推出限定下午茶「綻芒希夏」!9 款鹹甜食、夏季特調飲打造精緻午後時光

台北新板希爾頓酒店一樓大廳酒吧 SociAbility 逸廊推出季節限定「綻芒希夏」下午茶饗宴,以寶島盛產的愛文芒果搭配時令水果,打造一系列繽紛可口的精緻美點,包含 6 款精緻甜點、3 款創意鹹食與夏季特調飲品四選二組合,讓眾人在夏日午後享受甜蜜時光。

本次下午茶選用愛文芒果,其細緻果肉和酸甜多汁的特質在甜點中表現得淋漓盡致,並延伸出「沐夏芒果塔」,將手工塔皮注入香滑的卡士達奶餡,頂層鋪滿鮮甜芒果塊,口感甜潤清爽;俏麗可愛的「芒果甜心」將奶油酥餅夾入新鮮芒果製成的果凍,一口咬下,濃醇的甜香在口中蔓延;「香芒司康」則是外酥內鬆的英式司康搭配酸甜果乾,讓人停不下口。此外,「綜合水果奶香杯」以義式奶酪為基底,上層鋪滿新鮮鳳梨、草莓和哈密瓜丁,並點綴西米露,洋溢誘人的果香,交織濃郁的夏日情調;鹹點部分包含法式培根燻雞塔、芒果小可頌和炸鮮蝦佐仲夏香芒醬,清爽口味令人食欲大開。

▲ 台北新板希爾頓酒店推出季節限定「綻芒希夏」下午茶饗宴。圖片來源:台北新板希爾頓酒店

同時,下午茶還推出一系列消暑飲品,以熱帶果香為基調,如結合百香果的酸甜與冷萃咖啡的清新柑橘香氣的「百香冷萃咖啡」;由芒果、鳳梨和百香果調製,上層裝飾絲滑的椰子鮮奶油,充滿南島風情的「椰香熱帶水果冰沙」,還有將鳳梨汁入茶香的「大吉嶺蜜香果茶」與以琴酒為基底,注入荔枝香橙甜酒的「伯爵冰茶」,帶來視覺與味蕾的雙重饗宴。

▲ 台北新板希爾頓酒店限定「綻芒希夏」夏季調飲:百香冷萃咖啡。圖片來源:台北新板希爾頓酒店
▲ 台北新板希爾頓酒店限定「綻芒希夏」夏季調飲:大吉嶺蜜香果茶。圖片來源:台北新板希爾頓酒店

SociAility 逸廊|「綻芒希夏」下午茶饗宴

日期:6月1日至8月31日
營業時間:週一至週日10:30-23:30
電話: 02-2958-3000 轉逸廊
價格:雙人每套NT$1,250+10%
線上訂位:https://reurl.cc/3Ypz1M
※禁止酒駕,酒後不開車安全有保障