在一個風和日麗的下午，Worky 團隊到 Campus Cafe 南京店，執行董事 Mandy 帶著大大笑臉熱情歡迎，店內播著輕快的西洋節奏，明亮高採光的窗面設計，及大量的暖色系木頭裝潢，整間店給人清新明亮的感受，帶點 Loft 風格的復古磚牆，搭配原木大長桌、大黑板等元素，營造出濃厚的美式校園氛圍。
Mandy 自豪地告訴我們，｢這裡是 Campus Cafe 的第一間店。｣
提及使用 Worky 的契機及餐飲業痛點，Mandy 嘆口氣後說，餐飲業目前最大痛點就是缺工，尤其疫後情況更嚴重，「之前甚至會搭訕路人，問對方願不願意到店裡上班，從這點就可以看出我們有多缺人！」
餐廳營運人力是必要條件，客人進店帶位介紹、出餐上桌，用餐後打包、收桌清潔、結帳、重新 SET 桌，還要洗碗、清潔打掃等等，通通需要人力，每件事情都不難，卻都十分相當重要，執行起來有很多細節要注意，正職從訓練到能開始獨立作業，大概要花半年，很多人撐不住離職，還有來半天就嚇跑的，考量人手問題，根本不敢想展店的事情。
當然也有試著從各大平台找人，有的沒人應徵，或來些不在狀況內的人，無法分擔工作量還製造問題，店內人力持續拉警報，起初從社群平台認識 Worky，抱著試試看的心態，結果發現來的人力都超優，到場已經在工作狀態，「他們知道自己是來上班的，態度積極又主動，還會自動找事情做，沒有出現薪水小偷、混時間的情況。」
現在最理想的狀態是 3 位正職搭配 1 位 Worky 夥伴，首次配合的Worky夥伴來到店裡，會簡單認識環境，然後從補餐具、洗碗、收桌等較單純且可標準化的工作開始，通常5分鐘內就能上手，有了 Worky 夥伴的協助，正職就有時間提供更細緻的服務，「而且我們發現，跟 Worky 夥伴溝通工作的過程中，正職能更好的梳理及盤點工作」，無形中幫助優化工作流程，團隊更有效率。
優質人力大家搶著要，Mandy 當然也試過挖腳 Worky 夥伴，「但他們都說已經有正職或其他規劃了。」她也分享對年輕世代的觀察，很早就接觸網路，接收及參考網友經驗，得到很多情報跟資訊，也更勇於爭取權益，對於目標或規劃不會輕易妥協，「Z 世代清楚自己在做什麼以及想要什麼。」
她希望優秀的 Worky 夥伴能持續在店裡協助，目前已經將好幾位 Worky 夥伴加入最愛名單，未來發新工作的時候，名單內的夥伴就會在第一時間收到通知、申請上工。
Mandy 最後總結，大缺工時代正職員工不好找，食材、房租等營運成本持續上升，適當運用兼職人力度過尖峰時段，能讓現場運行更順，並提升顧客體驗感，更重要的是可以省下部分人事成本，「時代在改變，商家思維也要改變。」
