暑假熱浪來襲，沁涼甜品控絕對不能錯過這場港式經典尬上台味草本的驚喜聯名！熱門老宅甜品店「八時神仙草」攜手錸德集團在陽明山打造的「煲榮興港式飲茶」聯手互尬，以港式經典「楊枝甘露」為靈魂，結合台式在地草本的茶、凍、冰，三種型態融合出「楊枝甘露奶蓋仙草茶／奶茶」、「楊枝甘露嫩仙草凍」、「楊枝甘露仙草雪花冰」、「楊枝甘露佐仙草冰棒」共四款創意甜品，兼具沁涼口感與創意風味的限定佳作，絕對顛覆夏季味蕾想像！
品牌也透過「仙芒一夏」的幽默口號及 DIY 客製玻璃杯，引起不少喜歡創意手作的朋友注意，讓這波聯名增添不少互動樂趣。有興趣想嚐鮮的消費者，可於煲榮興港式飲茶、八時神仙草的中山總店及松菸店，共 3 家門市體驗，外送平台同步供應，但須注意的是，販售日期從 7/4 起至 8/3 止，僅一個月內每日限量販售，可要好好把握機會。
楊枝甘露是港式甜品中的經典代表，以芒果、葡萄柚、西米露與椰奶為主要元素，香甜濃郁、果香四溢，廣受台灣食客喜愛。而仙草作為台灣夏季不可或缺的消暑聖品，具備滑嫩、清涼、微甘特性，對於熱愛輕盈口感的年輕族群來說，是夏日解暑的首選。
雙方各端出自家特色招牌，以煲榮興獨家熬製的「港式楊枝甘露」為基礎，透過八時神仙草對於甜品工藝的渾熟技術，重新詮釋配方，將果香、奶香、草本甘甜衝撞出另一番新層次，不僅是超越過往的創新挑戰、也是承襲雙方品牌精神的延續，成為今年夏天最有顛覆性的爽口甜品，必須一試 ！
為了讓此次聯名更加有記憶點，雙方喊出「仙芒一夏」的幽默口號打響大眾關注度，並推出頗具趣味性的聯名紀念品讓粉絲收藏，話題操作再添一筆。特選大眾在街邊熱炒店或大排檔常見的 143ml 玻璃杯作為周邊商品，呼應港台餐飲文化意象，有感引起大家對中式美食的共鳴。
隨盒還附贈一張水晶防水貼紙，有蒸點、煲仔飯、蛋塔、仙草刨冰、仙草奶茶等可愛圖像，依據步驟逐一剪下及張貼，恣意創作自己喜歡的復古風格玻璃杯，不僅實用，更具紀念聯名意義。獲得方式有二：凡於煲榮興餐廳店內享用本次聯名套餐，隨餐搭贈乙盒；而於八時神仙草門市消費任一餐點，則可用 NT$99 加價購方式帶回家，消費者可依照需求至餐廳選購。
去年由錸德集團打造位於陽明山的全新餐飲品牌「煲榮興港式飲茶餐廳」以一片美不勝收的落羽松林秘境及豐富多樣化的港點引起饕客注意，紮下穩定客源後隨即推出與「八時神仙草」合作甜品，再度炒熱市場話題。多樣聯名餐點中，「楊枝甘露佐仙草冰棒」是煲榮興獨家販售的合作品項，採用八時神仙草熬煮 8 小時的純粹原汁，將兌水比例重新調配，製成小時候大家熟悉的枝仔冰造型插入楊枝甘露內，並在烏黑清透的冰棒上揮灑金箔粉，熠熠發光讓人不禁讚嘆猶似夜空的燦爛繁星，捨不得一口咬下。
而古早枝仔冰的造型也易於攪拌楊枝甘露醬，每一口都可以吃進沾附芒果丁、棉花糖、葡萄柚絲的仙草冰棒，茶香與果香在口中交織，輕盈卻濃郁的多層次風味，令人大呼過癮。煲榮興為了彰顯港式文化，特意將聯名餐點結合大眾耳熟能詳的經典港味：蝦仁腸粉、蟹黃燒賣、鮮蝦腐皮捲、葡式蛋塔等，推出超值 NT$799 套餐方案，並隨餐贈市值約 NT$180 的 DIY 趣味玻璃杯乙盒，送完為止。
若對「楊枝甘露仙草雪花冰」有興趣的朋友要注意囉！運用熬煮 8 小時的 100% 仙草原汁冰磚所刨切的雪花冰片，層層堆疊及拍打成立體等腰三角型，完美將品牌 Logo 的山形輪廓具象化，並將楊枝甘露混合鮮奶油所特製的港味奶蓋滿舖於山頂，甜而不膩的柔和奶油黃在若隱若現的沙士棕色的相襯下，格外吸睛，而自然滑落的醬汁令人垂涎欲滴，無法克制蠢蠢欲動手上的湯匙品嚐，這般神仙爽口的聯名冰品只在 2 家八時神仙草店內販售，千萬別跑錯了。
這場結合「東方草本」與「港式甜品」的夢幻聯名，是今年夏天最值得期待的味覺體驗。致力於將「仙草」這項傳統甜點轉型成為精緻甜品的「八時神仙草」，雖在台中逢甲起家，但也插旗在香港展店多年，這次跟「煲榮興港式飲茶餐廳」聯手互尬經典，其意義更為深遠。無論你是港式甜品愛好者，還是草本飲品粉絲，都邀請大家一起「仙芒一夏」，透過鹹甜港味與清香仙草，勾勒與眾不同的夏日甜點記憶。
【聯名合作店家】
- 草山小鎮唯一懷舊港式餐廳｜煲榮興港式飲茶
電話：02-2862-0900
地址：台北市士林區光華路 28 號 （草山小鎮內）
Facebook：煲榮興港式飲茶
Instagram：baodimsum2024
- 最神的仙草甜品店｜八時神仙草 中山店
電話：0962-040-848
地址：台北市中山區中山北路一段 135 巷 5 號
訂位：現場候位制，不提供訂位；可外帶自取
Facebook：八時神仙草-中山店
Instagram：@pashih_taipei
- 最神的仙草甜品店｜八時神仙草 松菸店
電話：0900-388-944
地址：台北市信義區忠孝東路四段 553 巷 22 弄 12 號
訂位：現場候位制，不提供訂位；可外帶自取
Facebook：八時神仙草-松菸店
Instagram：@pashih_taipei
