迎接品牌成立 30 週年,糖村推出全新台灣磨茶品牌 「品 PIN THÉ SAVOR」,選擇落腳於承載台灣茶歷史記憶的大稻埕,以「磨茶」為核心概念,將阿里山金萱、東方美人、鐵觀音等台灣原葉茶研磨成細緻茶粉,希望打造屬於台灣自己的茶文化新體驗,讓喝茶不再侷限於傳統沖泡方式,而是更貼近現代人的日常生活。

屬於台灣的「磨茶」
近年抹茶風潮席捲全球,從甜點、飲品到各式食品都能看到它的身影,也讓日本茶文化被更多人認識。相較之下,台灣雖然擁有豐富且多元的茶葉文化,卻因不同茶種對水溫、沖泡時間與手法都有不同要求,讓台灣茶較難以輕鬆融入現代生活。
因此,「品 PIN THÉ SAVOR」選擇從「磨茶」開始,不複製日本抹茶,而是將台灣原葉茶研磨成茶粉,保留不同茶種獨有的香氣與風味,建立屬於台灣茶的全新風味語言。

體驗不同茶種的層次變化
店內最具代表性的品項,就是現場製作的「沫茶」——以磨茶加入鮮奶,再透過茶筅反覆刷拂與均質工序,形成自然綿密的泡沫,入口滑順細膩,也能更完整呈現不同茶種的香氣與層次。
目前提供阿里山金萱、坪林鐵觀音、台東紅烏龍三款茶底,可依喜好選擇正常糖或無糖,讓每一種台灣茶都展現不同個性。除了現刷沫茶之外,品牌也推出阿里山金萱、魚池紅玉、東方美人、玫瑰烏龍等多款台灣奶茶粉,以及原葉茶濾掛包,讓喝茶這件事變得更加便利。

經典牛軋糖變身「小茶方」
除了飲品,糖村也將熟悉的伴手禮延伸出全新茶系列。其中最值得關注的是「小茶方」,以牛軋糖為靈感,不添加杏仁果,改為一口大小設計,讓茶香成為主角,也更適合日常享用。品牌同步推出茶雪糕、茶風味薄脆捲餅,以及融合不同台灣茶種的牛軋糖,希望讓台灣茶不只存在於茶杯裡,也能走進更多飲食場景。

老街裡的新茶風景
大稻埕曾是台灣茶葉出口的重要據點,也是台灣茶走向國際的重要起點。如今依舊吸引許多國內外旅客造訪,因此「品 PIN THÉ SAVOR」希望以這裡作為新的起點,讓更多人透過更容易親近的方式重新認識台灣茶。
由於門市鄰近大稻埕霞海城隍廟,品牌也觀察到不少旅客有臨時採買供品的需求,因此特別推出「三味一品」供品組合,讓參拜與伴手禮選購一次完成,也讓台灣茶更自然地融入地方文化。

品 PIN THÉ SAVOR
地址|台北市大同區迪化街一段 68 號
營業時間|09:30-18:30
電話|02-25568168
開幕優惠
* 盒裝伴手禮任選 3 盒,贈錫蘭紅茶薄脆捲餅 1 盒與品牌編織袋
* 茶濾掛 5 入組優惠價 NT$250 元(原價 NT$300 元)
* 單包茶濾掛買 10 送 5(指定口味)
* 點購任一沫茶,即贈單入錫蘭紅茶薄脆捲餅
* 消費即可享茶雪糕加購價 NT$20 元(原價 NT$49 元)






