每到冬季，草莓總會成為甜點與飲品圈最受矚目的主角，酸甜交織的果香不只宣告草莓季正式展開，也替日常生活添上一抹溫柔的幸福感；以下精選 6 大品牌草莓季新品，從五桐號、金色三麥到杏桃鬆餅屋，隨著草莓進入最佳賞味期，各式以草莓為主題的限定飲品與甜點陸續登場，邀請大家用味蕾迎接專屬於冬天的甜美時光。
草莓季新品推薦：五桐號「雪絨草莓奶酪」、「草莓抹茶奶霜」
草莓季正式登場，草莓控每年冬天最期待的時刻終於來了，五桐號宣布冬季人氣經典「雪絨草莓奶酪」限量回歸，並同步推出全新「草莓抹茶奶霜」，以酸甜草莓香氣與濃郁奶霜、抹茶茶韻交織，掀起一年一度的粉紅草莓熱潮；此外，今年草莓季更結合香氛元素，攜手 KLOWER PANDOR 推出期間限定聯名活動，將「1360 茶韻之時」淡香水帶入門市，讓茶香、雪莓與冬日氛圍層層堆疊，營造如冬日下午般的療癒感受。
草莓季新品推薦：茶湯會「草莓翡翠珍珠奶綠」
迎接草莓季到來，茶湯會推出冬季限定飲品，其中草莓系列成為本季主角，帶來充滿戀愛感的清新酸甜風味。「草莓四季春拿鐵」與「草莓翡翠珍珠奶綠」分別以四季春與翡翠綠茶為茶底，搭配鮮奶或奶茶，再加入草莓果粒醬，在茶香與草莓果香交織中呈現柔和又不膩口的草莓風味；除了草莓系列外，茶湯會也同步回歸燕麥系列飲品，並攜手台灣本土插畫家「不知道同學」推出以財神爺、土地公、月老為靈感的聯名神明杯、「財運滿滿袋」、「桃花朵朵袋」與 Q 版好運壓克力擺飾盲盒，讓冬季喝茶時光在草莓甜香之餘，也多了一份迎接新年的祝福儀式感。
草莓季新品推薦：金色三麥「鮮果草莓啤酒」
延續去年草莓啤酒的亮眼成績，SUNMAI 金色三麥今年再度以草莓季為主題，推出兩款能陪伴各種年末時刻的微醺選擇，「鮮果草莓啤酒」以真實鮮果與果汁釀造，呈現自然香氣與酸甜平衡，清爽不膩口，適合派對暖場或輕鬆小酌；全新登場的「草莓桃子調酒」則以草莓的濃郁果香結合桃子的甜潤尾韻，入口彷彿啟動「Drink me」的奇幻微醺魔法，風味俏皮又有記憶點。
草莓季新品推薦：杏桃鬆餅屋「鮮莓大福薄鬆餅」
隨著台灣草莓進入最佳賞味期，杏桃鬆餅屋自元旦起推出「草莓主題季」，將日本和菓子的細膩手法融入現點現做的鬆餅中，打造冬日限定的草莓風景。本次草莓季一口氣帶來多款甜點與飲品，全新登場的「鮮莓大福薄鬆餅」以解構大福為概念，將白豆沙、北海道鮮奶油與瑪滋卡邦起司化為滑順內餡，搭配晶透大福皮與新鮮草莓，層次華麗；「鮮莓香柚鮮奶油厚鬆餅」則以 4 公分厚度的招牌鬆餅為基底，結合日本愛媛縣柚子香氣，清爽襯托草莓甜味，口感輕盈不膩。
同步回歸的「草莓蒙布朗薄鬆餅／套餐（附 2 杯飲料）」以草莓白鳳豆沙化作細緻絲線，如粉紅瀑布般覆蓋鬆餅，成為視覺焦點；飲品部分則推出「雪映草莓牛奶」與「莓香錫蘭奶茶」，分別以冷熱風味延伸草莓魅力，讓整個草莓季從甜點到飲品都充滿冬日的莓好氣息。
草莓季新品推薦：亞尼克「鮮採草莓生乳捲」
草莓進入最佳賞味期，生乳捲名店亞尼克「新鮮草莓季」嚴選大湖香水草莓，一口氣推出多達 9 款草莓系列甜點，除了每日限量 300 條回歸的經典「鮮採草莓生乳捲」，還有全新華麗系造型生乳捲「戀莓物語」與首款大人系甜點「威士忌巧克力生乳捲」，還同步推出「生乳奶蓋波士頓-新鮮草莓」、「草莓迷你裸感蛋糕」、「草莓巧克力裸感蛋糕」，從經典生乳捲到裸感蛋糕，亞尼克以完整品項勾勒出今年草莓季的甜點風景，讓草莓控在冬季一次滿足。
同場加映「濟州橘風巧克力生乳捲」
除了草莓季之外，亞尼克也攜手百萬 YouTuber「韓勾ㄟ金針菇」自創品牌「金家ㄟ」共同研發，全新推出充滿年節氛圍的韓風生乳捲「濟州橘風巧克力生乳捲」，以知名濟州島柑橘蜂蜜茶為靈感，融合比利時貝可拉巧克力可可粉，打造濃郁又帶清新的風味層次。泡芙蛋糕體先以可可粉與柑橘蜂蜜茶調味，外層再鑲嵌西班牙橙片，讓巧克力香氣在柑橘襯托下更顯醇厚；內餡則捲入可可奶霜與柑桔奶霜，並加入由濟州島柑橘蜂蜜茶製成的柑橘凍、微醺香橘瓣、四季桔果泥與鮮嫩橘瓣，共 5 種柑橘風味交織其中，在濃郁微苦的巧克力基調裡，留下清爽酸甜的柑橘尾韻，讓每一口都充滿溫暖又討喜的幸福感。
草莓季新品推薦：櫻桃屋「經典國王派」
「Ooh la la！匠人之作・冠冕巡禮－萊思克國王派探店之旅」集結多家曾參與「德麥法國萊思克盃國王派冠軍賽」的烘焙職人，其中櫻桃屋 Cheriya Bakery 也推出包含草莓口味在內的國王派選擇，櫻桃屋 Cheriya Bakery 原味國王派以 3 款麵粉製作派皮，內餡單純使用杏仁奶油餡、不加卡士達，呈現經典法式風味，並另有栗子、草莓與開心果等口味，讓想嘗試其他味蕾的甜點愛好者有更多不同形式的選擇。
