愛吃鍋的饕客有福了！美而快集團近期推出全新台式火鍋專賣店「大喫鍋物」登場，品牌首店落腳中山區，以台式石頭鍋、魷魚螺肉蒜鍋、酸菜桂竹筍鍋、麻油炸蛋鍋各式家常台味湯頭，喚醒記憶中的好味道。有別於市場其他個人鍋物品牌，大喫鍋物提供的是前菜、鍋物、主菜、附餐、甜點、飲品到水果的完整套餐式服務，主打經典台味 x 高 CP 值 x 一人也能享受吃鍋！
大喫鍋物湯頭
台式石頭鍋以香油爆炒洋蔥及秘製醬料，散發濃郁的沙茶及花生香；魷魚螺肉蒜可說是台灣最具代表性的酒家菜，大喫鍋物將它調整為適合搭配肉品蔬菜享用的湯底，口味鹹香鮮甜、豐富多層次變化；客家傳統流派的酸菜桂竹筍鍋，則以香炒酸菜搭配清甜桂竹筍，湯頭入口酸爽回甘，其他還有麻油炸蛋鍋、剝皮辣椒鍋等湯頭選擇。
台灣風味小吃搭配火鍋新選擇
大喫鍋物不只賣火鍋，道地台灣小吃也點得到！秘製滷肉飯入口即化，每日慢火熬燉六小時上桌；香炸排骨採用主廚家傳秘方、皮酥肉多汁；蔥燒蝦仁飯使用無膨發的安心蝦仁，淋上煸蝦油、蔥油提味，香氣四溢。甜食更是有別於一般火鍋店，在大喫鍋物中，可以吃到香甜彈口的花生炸湯圓，脆皮手工紅豆年糕，將傳統甜食應用於美食中，吃火鍋、配小吃，簡直雙重享受！
價格親民的套餐式個人鍋物
點一份鍋物，大喫鍋物提供了前菜、鍋物、主菜、附餐、甜點、飲品到水果的完整套餐式服務，價格則相當親民，套餐價格 NT$378 起，CP 值極高，一個人也能輕鬆體驗最台味的極致享受。
除了鍋底外，附餐、甜點或飲品，也同樣貫徹台味精神，黑糖嫩仙草、冬瓜檸檬、台式豆花、桃膠銀耳等豐富選擇，每個細節都能看到品牌對餐點的用心。
