全新甜點體驗來襲!全台首家以「果醬餅乾」為主題的專門店「Jamikuki」正式進駐赤峰商圈。品牌透過職人精神與獨家技術,研發出濕潤適中的「果醬心」,讓餅乾與果醬完美融合,重新定義經典甜點的層次口感。門店設計以大膽的鮮紅與未來感科技銀為主軸,象徵傳統與創新的交融,開幕即成為赤峰商圈的打卡新地標。為慶祝開幕,Jamikuki 與藝術家 Beryl Wu 攜手推出限量聯名卡牌,將百年傳統甜點推向潮流新境界,打造台北精品伴手禮的新選擇!
Jamikuki 品牌主理人在旅歐期間深受當地果醬餅乾的獨特風味啟發,著手與團隊探索與研發,經過多年反覆實驗,成功掌握果醬的濕度、溫度以及水果酸甜比例的精確數據,最終研發出如同現做般濕潤、口感絕佳的「果醬心」,每一口都帶來軟硬適中的極致平衡,讓味蕾享受獨特的美妙體驗。
每一片餅乾均不添加防腐劑,保留食材最純粹的風味,首波推出六款獨特果醬口味,包含獨家口味酸櫻桃果醬餅 SOUR CHERRY、覆盆子果醬餅 RASPBERRY、柑橘果醬抹茶餅 CITRUS、紅醋栗果醬巧克力餅 RED CURRANT、黑醋栗果醬餅 BLACK CURRANT 以及草莓果醬餅 STRAWBERRY,無論搭配咖啡、茶,甚至烈酒,都能碰撞出意想不到的層次驚喜,為味蕾帶來全新體驗。
此外,為慶祝 Jamikuki 果醬餅乾專門店盛大開幕,本季特別邀請新銳插畫家 Beryl Wu 跨界合作,為冬季限定注入全新創意!Beryl Wu 擅長以詼諧風格描繪女性角色及其日常環境,結合大膽色塊與法式慵懶畫風,創造出獨樹一格的藝術語言。
此次聯名主題以「情緒」為靈感,透過物件拼湊日常生活的情感片段,讓藝術融入甜點體驗;除了門市視覺設計全面升級,還推出限量 300 組的「情緒卡牌」,讓消費者依照卡牌上的情感物件,找到最契合的果醬餅乾風味,為冬季帶來與眾不同的味覺與視覺享受。