連續四日（11/15-11/18）展開的台版《黑白大廚》完美落幕，「TIC 台北國際廚藝挑戰賽」自 2022 年，由 TJCA 臺灣國際年輕廚師協會及展昭國際企業(股)公司 共同策劃舉辦，希望提供全台料理專業人士與世界交流的平台，托可生活誌團隊也特別進入賽場直擊「果雕藝術」成品與頒獎現場。
果雕藝術競賽
果雕藝術為三人一組的競賽，主題風格可自由創作，必須使用三種以上不同類型的水果（須從以下五種挑選：西瓜、木瓜、哈密瓜、蜜瓜、芋頭）以即四種以上蔬菜食材（蔬果類不設限），來進行現場雕刻。
果雕藝術評審
評審皆為重磅級果國際專業評審團，透過不同角度的寶貴指導，激勵每位廚師追求更卓越的技巧與美感，而果雕競賽則著重於設計與搭配（25%）、創意及原創性（20%）、技術與難度（45%）、整潔度（10%）。
出賽作品
台灣隊以主題「裂石金剛；萬物共生」出賽，以金剛突破岩石場景，象徵人類內在淺能的釋放與自然力量的結合。周圍瓜果雕刻元素則融合生命與豐收的意象，傳遞自然之美與生命的繁威。
其他作品皆為泰國隊出賽作品，透過精美的原創與獨創性，打造不同的創作氛圍，從立體多角度的視覺、食材的選擇、色彩的和諧度展現精美，現場觀看更是壯觀。
頒獎典禮
最後也透過國際專業評審團的評分與專業審核，評選出金、銀牌國家隊選手，最後，台灣隊也以「裂石金剛；萬物共生」作品與泰國隊並列金牌，展現超高雕刻技巧，以高難度的雕工與細節的接合成為台灣之光！
