隨著冬季來臨,2024 年的草莓季也正式展開,各式各樣的草莓甜點如雨後春筍般出現,以新鮮的當季水果為基底,結合精緻的製作工藝,創造出各種令人垂涎的美味;不妨跟隨我們一起探索這些令人驚艷的草莓甜點,感受那份專屬於草莓季節的幸福滋味。
2024 草莓季甜點推薦:白狐院華夫餅 x SOMA 聯名限定套餐
白狐院華夫餅首次帶來全新副牌「Oooo Waffle 白狐喔鬆餅」,並攜手 SOMA 共同打造聯名限定草莓口味套餐,內含草莓焦糖奶油喔鬆餅、草莓菁茶歐蕾外,白狐院華夫餅更同步獻上大廚版開心果草莓、喔莫喔莫草莓肉桂兩款新品華夫餅,滑順甜蜜的口感滿足螞蟻人味蕾。
白狐喔鬆餅 x SOMA 聯名活動:12/7-2025/1/6
白狐院華夫餅草莓季:12/7-2025/03
2024 草莓季甜點推薦:LADY M 草莓起司千層蛋糕
LADY M 於 12 月 1 日至 31 日推出全新草莓系列新品「草莓起司千層蛋糕」,以絕佳的顏值和美味征服味蕾!蛋糕餅皮層層疊疊,細膩塗抹著奶香濃郁的草莓起司鮮奶油,底層搭配主廚特製的法芙娜草莓巧克力脆片,增添口感的層次感。頂層覆以酸甜平衡的莓果鏡面,並以新鮮草莓切片點綴,呈現視覺與味覺的雙重享受;濃郁的起司口感與草莓的甜美香氣相互交織,在舌尖上化作一曲和諧美妙的旋律。
2024 草莓季甜點推薦:Sweet & Sour Life 冬日草莓季
台北中山獨棟咖啡廳 Sweet & Sour Life 跟上草莓季熱潮,順勢挾帶限定「草莓戚風蛋糕」強勢回歸,採用新鮮大湖草莓製成,搭配清爽鮮奶油創造甜而不膩的口感;同步推出兩款草莓甜點,包含以自製草莓果醬混合法國鮮奶油製成夾心的「草莓千層蛋糕」,以及將榛果融合手工草莓果醬,佐以馬斯卡邦、法國奶油乳酪和新鮮草莓,最後以香酥手工塔殼堆疊的「榛果乳酪草莓塔」,邀請眾人品嚐最幸福的美好滋味。
Sweet & Sour Life 冬日草莓季
地址:台北市中山區中山北路二段 20 巷 2-2 號
電話:02-2511-7828
2024 草莓季甜點推薦:京町山本屋 聖誕甜品系列
京町山本屋特別為年末節慶打造 8 款聖誕甜品滿足抹茶控與草莓控的味蕾,包含宇治抹茶巴斯克乳酪蛋糕、山本屋聖誕甜點盒、抹茶草莓蒙布朗、抹茶草莓糰子、抹茶草莓拿鐵、草莓姬大福、草莓紅豆糰子及抹茶玄米茶糰子,為寒冷的氣候注入絲絲溫暖;此外,京町山本屋還特別安排兩場富有日本文化氣息的活動,像是 12 月 29 日手作「鏡餅」體驗、1 月 1 日「杵臼搗麻糬」迎新年,讓眾人不僅能大快朵頤,且不出國就能體驗最道地的日本傳統新年習俗。
2024 草莓季甜點推薦:法朋烘焙甜點坊 草莓季系列
法朋烘焙甜點坊再度以當季新鮮草莓為靈感,精心打造多款草莓主題甜點,涵蓋經典款「草莓純生鮮奶油蛋糕」、薄餅與草莓鮮奶油交錯疊加的「草莓 22 階」、唯一可宅配的冬季限定款「雪藏草莓香鮮奶油蛋糕」、「草莓芙蓮」、「草莓炙燒乳酪」、「草莓戚風」等;另外,品牌亦為節慶推出聖誕限定甜點系列,包含「草莓聖誕杯」、「聖誕響叮噹」、「聖誕餅乾提袋(大)」、「聖誕餅乾袋(小)」以及「草莓戀語國王派」,多樣化的選擇讓每位甜點愛好者都能在冬季感受到草莓的清新與聖誕的溫暖。
2024 草莓季甜點推薦:老爺小花園 草莓乳酪圈圈、草莓可頌
老爺小花園迎接草莓季,推出兩款冬季限定甜品,以滿滿的莓果香氣和濃郁滋味,為寒冬增添甜蜜暖意!「草莓乳酪圈圈」以柔軟輕彈的質地,散發出迷人的蛋奶香氣,內餡則填入酸甜平衡的草莓奶油乳酪和草莓乾,交織出清新與溫和乳香的美妙組合;「草莓可頌」則以酥香的可頌皮為基底,內部擠入絲滑柔順的香草卡士達餡,搭配點綴其上的新鮮草莓,讓馥郁果香與香甜卡士達完美融合,呈現出一場專屬冬季的味覺盛宴。