迎接七夕情人節，王品集團旗下法式鐵板燒品牌夏慕尼首度攜手頂級冰淇淋品牌 Häagen-Dazs 推出期間限定聯名，以「夏慕尼＋Häagen-Dazs＝Honey」為概念，將戀人間最甜蜜的暱稱化作一場充滿儀式感的雙人饗宴。此次聯名以 250°C 鐵板料理與 -20°C 冰淇淋的溫度反差為靈感，推出限定 《Honey 極致迷戀・海陸盛宴》雙人套餐，從主餐、海鮮、甜點到飲品皆融入 Häagen-Dazs 經典冰淇淋元素，活動於 8 月 4 日至 9 月 30 日 限時登場。
歷時半年研發 冰淇淋首次化身料理醬汁
不同於一般聯名僅停留在甜點，夏慕尼此次花費近半年時間研發，將 Häagen-Dazs 冰淇淋真正融入料理設計。其中，招牌白蘭地鴨胸保留桌邊火焰秀，將外皮煎至酥脆後淋上白蘭地點火炙燒，再搭配以巧克力布朗尼冰淇淋製作的可可醬汁，透過冰淇淋濃郁的巧克力香氣，平衡鴨胸油脂，帶出更加細膩的層次。
草莓麻糬冰淇淋入菜 打造法式海鮮三重奏
海鮮料理同樣展現創意巧思，套餐集結白蝦、小卷與干貝等食材，搭配以草莓麻糬冰淇淋結合甜菜根、檸檬汁調製而成的莓果紅醬，再點綴羅勒青醬，讓盤面呈現如畫作般的紅綠對比，也讓海鮮多了一抹酸甜果香。
七夕限定甜點、飲品同步登場
甜點部分推出兩款限定作品：8 月 19 日七夕當天，限定供應「非你不可 杜拜巧克力」，以近期爆紅的杜拜巧克力為靈感，結合 Häagen-Dazs 巧克力布朗尼冰淇淋與開心果元素，打造濃郁又富有層次的甜點。活動期間則供應全新研發的「帶我走 提拉米蘇」，運用義式蛋白霜結合巧克力布朗尼冰淇淋，搭配巧克力脆片，呈現更輕盈、適合夏季享用的口感；飲品「沁紅莓果四季烏龍茶韻」則以四季烏龍茶搭配草莓果香，並加入草莓麻糬冰淇淋，讓茶香、奶香與 Q 彈麻糬一次呈現，為整套餐畫下甜蜜句點。
點套餐送 Häagen-Dazs 買一送一券 七夕約會更甜蜜
除了限定菜色，夏慕尼也推出聯名優惠，即日起至 9 月 30 日，凡於全台夏慕尼門市點用 《Honey 極致迷戀・海陸盛宴》雙人套餐，即可獲贈 Häagen-Dazs 雙球冰淇淋買一送一券乙張，數量有限、送完為止。從鐵板火焰秀、冰淇淋入菜，到七夕限定甜點與專屬優惠，夏慕尼希望透過這場冰與火交織的聯名企劃，為情侶打造一場兼具味覺、視覺與儀式感的浪漫約會。
