日本正宗生甜甜圈飽水度再升級，帶動 Q 彈水嫩口感！東京巴黎甜點全新推出「生甜甜圈」系列新品，由日本師傅親自傳授指導，除師承正宗生甜甜圈工藝技法外，還嚴選來自北海道食材原料，因此保有外蓬內 Q 招牌特色，東京巴黎甜點更解鎖烘焙工法提高麵體含水量，讓口感加倍具彈勁，可號稱是沒有之一只有唯一甜點界最水嫩 Q 生甜甜圈，一口氣推出八種口味，歡慶新品上市，5/19 – 5/21限定舉辦「生甜甜圈」買二送一活動。
東京巴黎甜點開賣門市
東京巴黎甜點「生甜甜圈」除推出北海道生乳、法式生布蕾、提拉米蘇、草莓生乳四種經典款口味之外，同步耗時研發包括玫瑰莓果、純巧克力、芋泥牛奶以及萊姆牛奶等四種創意內餡共八種口味，顆顆餡料飽滿多到爆漿，即日起於南京門市、大安門市、遠東 SOGO 台北忠孝館專櫃以及全新開幕 IFG 遠雄廣場百貨專櫃正式開賣，更預計於年底成立生甜甜圈專賣店獨立門市。
東京巴黎甜點獨家烘焙工藝
東京巴黎甜點「生甜甜圈」使用日本北海道冬麥製麵粉，再經過 48 小時熟成發酵，麵體經過低溫長時間發酵工藝，呈現出麵團柔韌，蓬鬆又具彈勁，充滿清新麥香甜味。再以大量奶油揉和麵團並經過高溫油炸，最後再注滿不同口味內餡，一顆顆渾圓飽滿、柔軟具彈性的爆餡生甜甜圈即完成。
生甜甜圈經典四款口味
除麵體口感，內餡也是抓住味蕾不可或缺食感關鍵。東京巴黎甜點「生甜甜圈」共推出八種內餡口味，其中經典口味四款包括「法式生布蕾」是東京巴黎甜點招牌布蕾餡料，以法國鮮奶油及比利時發酵奶油製成、「北海道生乳」內餡以北海道生乳及法國鮮奶油製成，奶香濃郁醇厚、「草莓生乳」內餡使用北海道生乳及法國鮮奶油再點綴新鮮草莓、「提拉米蘇」內餡以咖啡及法國鮮奶油製成，香甜不厚膩。
生甜甜圈創意四款口味
而創意口味四款包括「玫瑰莓果」內餡以北海道生乳及法國鮮奶油製成，再加入屏東有機玫瑰及法國草莓果泥，雙乘風味雙倍享受、「芋泥牛奶」內餡以法國鮮奶油打發製成，加入台灣芋頭滿足芋頭控渴望、「萊姆牛奶」內餡以法國鮮奶油打發製成，加入新鮮萊姆清新口感讓人驚艷、「純巧克力」內餡以法國鮮奶油打發製成，加入比利時高級巧克力，口感細緻絲滑。
