中秋節將近，烤肉聚會一場接一場，但不是每個人都剛好有伴、有時間配合大家的行程。近幾年，「一人燒肉」逐漸成為一種趨勢，不再只是退而求其次的方案，而是講究效率、自在的用餐方式。本篇整理台北 5 間好評單人燒肉品牌，讓你自己烤、自己吃，也能盡興。
1. 油花 迴轉吧！燒肉！
開幕時以「全台首間迴轉燒肉」為號召的「油花 迴轉吧！燒肉！」，把迴轉壽司的取餐方式搬進燒肉店。肉品、海鮮與蔬菜隨著輸送帶移動，看見想吃的食材，按下按鈕開啟玻璃取餐門，就能自行拿取。餐點依盤計價，想吃多少、搭配哪些食材，都能自己決定，讓一人燒肉多了邊看邊選的樂趣。
2. 燒肉 ChaCha 個人和牛燒肉
馬辣集團旗下的「燒肉 ChaCha 個人和牛燒肉」，主打個人燒肉套餐與豐富的自助吧，官方公布的套餐價格為 NT$390 起。除了肉品，自助吧還提供黑咖哩飯、牛丼、沙拉等選擇，飯後也能享用哈根達斯冰淇淋。適合想吃燒肉，又希望主食、配菜與甜點一次滿足的人。
3. 燒肉 LIKE
來自日本東京的「燒肉 LIKE」於 2019 年進軍台灣，以「燒肉界的速食店」為定位，主打點餐後約 3 分鐘提供餐點。肉品部位、份量與醬料都能依喜好選擇，搭配一人一爐的用餐設計，不必配合別人的口味與烤肉節奏，適合忙碌之餘，想快速吃一頓燒肉的人。
4. 燒肉 Smile
「燒肉 Smile」是築間餐飲集團於 2020 年推出的個人燒肉品牌，全台已有超過 20 家門市。主打個人式燒肉套餐，搭配越光米飯、鹽昆布雞白湯與韓式泡菜，部分門市另設生菜沙拉自助吧。從日常吃肉到想犒賞自己的和牛選擇都能找到，特別適合只想自在享受一頓燒肉的時候。
5. 鉄火燒肉
「鉄火燒肉」是樂軒集團旗下的平價燒肉品牌，以個人套餐搭配多樣肉品，讓一個人也能享受自己烤肉的樂趣。除了日常用餐的套餐選擇，也提供日本 A5 和牛單點，想多吃幾種部位，可以依照喜好與預算加價點。從簡單吃一餐到偶爾升級肉品，都能找到適合自己的組合。
※ 餐點價格、自助吧內容及供應方式可能依分店與檔期調整，實際以各門市最新公告為準。
