威士忌配麻辣鍋，現在還多了一味「香菜青醬」！三得利旗下「歐肯（AUCHENTOSHAN）單一麥芽蘇格蘭威士忌」推出兩款全新酒款——「歐肯12年雙桶單一麥芽蘇格蘭威士忌」與「歐肯雪莉桶單一麥芽蘇格蘭威士忌」，延續品牌全程三次蒸餾工藝，從明亮柑橘、堅果香氣一路延伸至濃郁甜潤的雪莉風味。這次新品不只單獨登場，更直接走進台灣人的麻辣鍋聚會！歐肯攜手「詹記麻辣火鍋」與名廚索艾克 ，即日起至 9 月 20 日於詹記西門大世界推出「當歐們詹在一起」限定聯名，把威士忌、麻辣鍋、香菜與調酒一次搬上餐桌，重新玩出台味聚餐的新組合。
歐肯一次推兩款新品！
「歐肯12年雙桶單一麥芽蘇格蘭威士忌」經波本桶與 Oloroso 雪莉桶熟成，從柑橘、堅果與綠葉氣息開始，入口逐漸帶出香草、榛果、橘子與萊姆風味，最後留下持續的堅果尾韻，整體調性明亮而平衡。偏愛甜潤酒款，則可以鎖定「歐肯雪莉桶單一麥芽蘇格蘭威士忌」，以波本桶原酒再經 Oloroso 雪莉桶過桶，從櫻桃、糖蜜蛋糕、肉桂與花香展開，接著浮現深色核果、焦糖、葡萄乾、無花果與棗子的甜香，尾段再以些許木質調收尾，在雪莉桶的圓潤感之外，仍保留歐肯原有的清新滑順特色。
歐肯 x 詹記打造「當歐們詹在一起」
新酒要怎麼喝？歐肯這次給出的答案很台——直接約朋友吃麻辣鍋。8 月 27 日至 9 月 20 日，歐肯進駐詹記麻辣火鍋西門大世界，以新品包裝的橘、藍撞色延伸店內視覺，並將新品從單純的品飲體驗拉進聚餐情境，比起強調傳統威士忌品飲規則，這次更像是把酒變成一場朋友聚會中的其中一環，從吃鍋、調酒到互動遊戲都能參與。
威士忌香菜青醬配鴨血成隱藏吃法
這場聯名最有話題的角色，可能不是酒，而是一碟綠油油的香菜醬。曾獲金鐘獎肯定的名廚索艾克 Soac，這次將台灣人愛恨分明的「香菜」加入聯名企劃，打造期間限定「歐們的醬—威士忌香菜青醬」，以香菜的清新氣息結合歐肯威士忌風味，替熟悉的台味加入不同層次。索艾克更公開自己的私房搭法——香菜青醬直接配詹記麻辣鍋招牌鴨血。香菜清香、威士忌酒香與麻辣鍋底彼此碰撞，成為這次聯名最值得挑戰的隱藏吃法。
吃完麻辣鍋自己調一杯
聯名期間，詹記西門大世界也加入更多「邊吃邊玩」的體驗。消費者只要在店內歐肯拍照區完成拍照打卡並上傳 Instagram，即可兌換「歐肯三步 DIY 調酒組」，以歐肯雪莉桶單一麥芽蘇格蘭威士忌為基底，自己動手完成水果茶特調；週末還會加碼推出酒吧區限定遊戲，參加活動可兌換歐肯限定調酒，擲出指定幸運數字另有機會獲得限量好禮。
提醒：飲酒過量，有害健康；未滿18歲禁止飲酒。
