抹茶控集合！「默爾」X「一〇八抹茶茶廊」聯手出擊，披薩、甜點全綠化創造驚奇滋味

超人氣義式餐廳默爾 pasta&pizza，攜手北海道抹茶甜點專門店一〇八抹茶茶廊，聯名推出「春禮有茶 這抹好吃」期間限定抹茶料理，共有八款獨家美味料理，打造義式美食與極品抹茶的夢幻碰撞，身為抹茶控絕不能錯過。

默爾 pasta&pizza x 一〇八抹茶茶廊 限定抹茶料理

本次聯名邀請一〇八抹茶茶廊總經理山本將人先生與默爾主廚攜手研發，嚴選京都宇治極品抹茶，將濃郁茶香巧妙融入義大利麵、窯烤披薩、甜點與飲品，完美展現抹茶的深邃層次與義式料理的經典風味。從抹茶與巧克力交織的創意披薩，到濃醇微苦的抹茶奶酒，每一道料理都以豐富層次帶來全新的味覺體驗。

• 森之蜜蘋巧克力披薩

默爾招牌窯烤披薩，餅皮 Q 彈有嚼勁，搭配蘋果乳酪醬與綿密棉花糖，鋪上爽脆蘋果片，再淋上 108 特製抹茶蜜與巧克力醬，不會過於甜膩且擁有豐富的多層次口感，絕對顛覆你對抹茶的想像。

• 抹茶奶醬生火腿起司義麵

濃郁宇治抹茶奶醬包裹義大利麵，每一口都散發獨特茶香，搭配鹹香生火腿與帕瑪森起司，讓這道經典義麵更添細膩風味。

• 宇治抹茶提拉米蘇

極致細膩的天鵝絨口感，將抹茶的微苦與馬斯卡彭起司的濃郁完美結合，冰鎮的清爽口感入口即化，層層綻放迷人風味，是甜點控不可錯過的奢華享受。

• 金鳳抹茶氣泡飲

清新鳳梨果香與抹茶韻味相互交融，酸甜爽口，輕盈不膩，每一口都充滿春天的氣息。

• 翠綠雲朵奶昔

絲滑比例精準調配，濃郁抹茶香在口中綻放，溫潤奶香完美融合，一杯就能感受到滿滿療癒感。

• 抹茶微醺奶酒

細膩宇治抹茶與奶酒結合，茶韻與微醺酒香交織出成熟層次感，即使不是特別喜歡抹茶的人也會一飲愛上。